Foire aux questions
Tout ce que vous voulez savoir.
Du lait à la feta, nous répondons à toutes vos questions.
À propos du produit
Contenu du kit, lait, date limite de consommation
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Délai de livraison, expédition, retour
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Méthodes, sécurité, réductions
Qu'y a-t-il dans le kit de démarrage pour feta ?
Le kit contient un moule à feta, un thermomètre, une étamine, de la présure animale et une culture starter. Tout ce dont vous avez besoin — il ne vous reste plus qu'à fournir le lait.
Quel type de lait puis-je utiliser ?
Le lait entier de supermarché ainsi que le lait cru conviennent. Avec le lait de supermarché, nous recommandons du chlorure de calcium pour un caillé plus ferme.
Quand ai-je besoin de chlorure de calcium ?
Si vous utilisez du lait de supermarché, la pasteurisation élimine le calcium du lait ; le chlorure de calcium permet de le rétablir pour obtenir un meilleur caillé.
Combien de temps faut-il pour fabriquer de la feta ?
Le travail actif dure quelques heures. Ensuite, votre feta a besoin de 24 heures pour mûrir dans la saumure.
Combien de temps la feta faite maison se conserve-t-elle ?
Dans de la saumure au réfrigérateur, votre feta se conserve pendant des mois. La teneur élevée en sel agit comme un conservateur naturel.
Combien de temps dure la livraison ?
Livraison en 2-3 jours ouvrables en Belgique. Nous expédions via bpost.
Livrez-vous également en dehors de la Belgique ?
Oui, nous livrons dans toute l'UE. Les frais de port sont calculés lors du paiement.
Puis-je retourner ma commande ?
Vous disposez d'un droit de retour de 14 jours sur les produits non ouverts. Pour des raisons de sécurité alimentaire, les emballages alimentaires ouverts ne peuvent pas être retournés.
Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Bancontact, Visa, Mastercard, PayPal, Shop Pay et Google Pay.
Le paiement est-il sécurisé sur votre site web ?
Oui, tous les paiements sont effectués via Shopify Payments avec une sécurité SSL.